11杯目 新橋 栄雅 | スローライフ 麺太郎のブログ

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日本全国のらーめん食べ歩き

庶民的な中華料理屋の野菜味噌ラーメン

昔ながらの味噌ラーメン

自分のなかでは

手間隙をおしまずひき肉と野菜を炒めたものに出汁と味噌を合わせたスープに縮れ麺と絡み合うラーメンが凄く懐かしい

凄く美味しいと言うより毎日食べても飽きないラーメンです