すだちそうめん①耐熱容器に水150ml、かつお節粉末小さじ1、干し椎茸1個(10g)を入れる ②ラップをして600Wで2分レンチンする ③すだち2個をスライサーで薄切りにする ④干し椎茸を取り除いた出汁を器に入れ、白だし大さじ2、氷4個を入れ混ぜる ⑤そうめんを入れ、すだちをきれいに並べ、残ったすだちを絞れば完成!