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主食・・・玄米、大麦
副食・・・白菜、椎茸、豚バラ肉炒め
汁物・・・ナメコ、椎茸、厚揚げの味噌汁

いつも、ローソンでローカボのふすまパンとかサンドイッチで済ませていた夕食を玄米、麦ご飯で弁当を作ってみました。糖質の吸収を穏やか にするには食物繊維が鍵です。野菜、キノコ類をたくさん取ったらいい。血糖値測ってないが、玄米食後の血糖値は今度測ってみよう!