そうめん

今日の献立

　素 麺

　そうめん　　　　2束

　長いもときのこのバターしょうゆ炒め

　舞茸　　　　　　 100g

　長いも　　　　　 150ｇ

　バター　　　　　 大1

　塩こしょう　　　 少々

　しょうゆ　　　　 適量（大さじ1弱くらい）

　大葉　　　　　　 たっぷり

　長いもは、1ｃｍくらいの半月切りに

　舞茸は、適当な大きさに さいておく

　大葉は、千切りにする

　フライパンにバターを溶かし、長いもを焼く

　片面が焼けたらひっくり返して、舞茸を投入

　舞茸に火が通ってきたら、塩こしょうをする

　最後に、しょうゆを入れる