鶏肉・ごぼう・ひじき・コーン

3回目の『書道講座』へ行った

習い事は、3回目くらいから

飽きてしまうことの多い私だけど・・・

書道はだんだん　はまってきた

この調子で楽しく続けられたらいいなぁ

今日の献立

肉味噌ポテト

冷凍ポテトに肉味噌・チーズを乗せて

でチン

コーンスープ

コーン缶（小）　　　　　　　1缶

牛乳　　　　　　　　　　　　200ｃｃ

水　　　　　　　　　　　　　 100ｃｃ

コンソメ　　　　　　　　　　 1個

玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/2個

バター　　　　　　　　　　　大1

塩・こしょう　　　　　　　　 適量

みじん切りにした玉ねぎを バターで炒める

コーン缶・牛乳・水・コンソメを入れ弱火で煮る

塩・こしょうで味を整える

ごぼうとひじきのサラダ

ごぼう　　　　　　　　　　1/2本　　　　　　　　　ひじき　　　　　　　　　　2.5ｇ

にんじん　　　　　　　　 1/3本

*ごま油　　　　　　　　　大1　　　　　　　　　　 *酢　　　　　　　　　　　 大1/2

*しょうゆ　　　　　　　　 大0.75　　　　　　　 　 *砂糖　　　　　　　　　　小1/2

*めんつゆ　　　　　　　 大1/2　　　　　　　　 *おろしにんにく　　　　　1/2片分

*塩・こしょう　　　　　 少々　　　　　　　　　　*いりごま　　　　　　　　適量

鶏肉のハーブ焼き

さっそく、Ｈさんのお土産スパイスで調理

ごぼうの甘辛煮

ごぼう　　　　　　　　　1本　　　　　　　　　　　片栗粉　　　　　　　　　適量

*砂糖　　　　　　　　　大1　　　　　　　　　　　*しょうゆ　　　　　　　　 大1

*酒　　　　　　　　　　 大1