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恐怖体験

2週間ぶりに、大阪の自宅に帰って来ました。
やっぱり、自宅は落ち着きますね。
ビール飲んで深い眠りに。
夜中、目が覚めてふと見ると女性の後ろ姿がっ!
なんで、見知らぬ女性がいるの!何処から入って来たの!と、一瞬パニックに・・・
寝ぼけて、東京の1人住まいにいる感覚でいました。
ここは、東京の家ではなかった(汗)
でも、本当に怖かったです(汗)

東京で

東京でお好み焼きを食べました。
東京の住まい周辺には、なぜかお好み焼きのお店が多いですね。その中の一軒に入ってみました。
店構えは、大阪と変わらないかな?
でも、そのお店のメニューには・・・
全て、てんって言葉が付きます(汗)
豚てん、イカてんなど・・・
てんってなに??そして、定番の豚たまは、豚てんと豚バラてんの2種類・・・これは、ちゃんと聞かない(汗)値段もバラが高いです。
違いを聞いてみると、豚てんは、豚をきざんだのが生地に入るらしい。大阪で言う豚たまは、豚バラてんになるみたいです。で、出て来てびっくり(汗)厚めの豚バラに卵が2個・・・
自分で焼くスタイルのお店だったので、一緒に行った東京の人の分も焼いてあげました。
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しっかりかき混ぜてあげれば、ふっくら美味しいお好み焼きが出来上がります。それなりに美味しくいただきました~
残念のは、焼きそばの麺!
大阪と違う細くて硬い麺だったのであまり美味しいとは思わなかったですねー

いろいろ

今日は、これからまた大阪へ出張です(汗)
東京に来て2週間、2回目の大阪で来週も(汗)
こちらに来てから、忙しくてなかなかまとも自炊が出来ませんが、簡単に。
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photo:02


調味料もちゃんと揃ってなくてあると思ってたものがなかったり(汗)まだ、暫くはいろいろと買い揃えないといけないようです。