「おっちゃん、最近うどん食ってないやろ！」
「おおっ、何でそななこと知っとんや。」
「ほんだって、ブログにうどんのこと載ってないきん。」

そうなんです。
９日に食べていらい・・・あれやこれやで行ってないんです。

白い粉（小麦粉やで～）の中毒患者としては、禁断症状が出始めています。

そしてついに・・・

あろうことか・・・

とうとうあれに・・・

手を出してしまいました。

三重の赤福ファミリーからいただいた「伊勢うどん」

創業明治二十七年のエビスヤさん
手打ち式「ゆで」もっちりやわらか低温熟成麺
伊勢うどん　二人前　伊勢うどんたれ付
三重県産小麦粉100％使用
三重県尾鷲海洋深層水塩100％使用

三重は伊勢に古くから伝わる伝統の味　伊勢うどん、
麺は太くやわらかく、たれも真っ黒く甘辛いたまりしょうゆ仕立ての
大変特徴の有るうどんです。

沸騰したお湯に麺を入れ、2分～3分ゆでてください。
麺はほぐさず、そのままゆでてください。
お湯をきり、丼に入れてください。
伊勢うどんのたれをうすめずに、そのままかけてお召し上がりください。

寸分狂わずレシピ通りに作っていただきました。

う～～ん、確かにもっちりやわらか！
本場でいただいた伊勢うどんよりはうまかったかな！

それにしても、うどん王国に伊勢うどんのお中元を届ける
「赤福ファミリー」とは、恐るべし！

そして、禁断症状に耐えかねてそれに手を出してしまった「おやぢ」

やっぱ、血のつながりがあるんやな(;^_^A