祝日のお昼に
13自前の到着、店内満席で食券購入後に待ち席へ
買い物とポケモンGOのレイドのために越谷レイクタウンに向かう途中だったんだけど、家からのルートだと途中に食べるところが余り無いというか、いつも迷うのよね
どちらかというと熊田家一択なんだけど、同行者がお好みではない模様で
到着まで一時間ちょいなので我慢して現地で食べれば良いだけなんだけど、朝から何も食べていない身としてはなるべく近場で食べたくなり
はざま２日連続でも良いかなとも思ったけど距離ロスが大きすぎるのと、更に混んでたらやりきれないと思い
まあ今年は予想外の寒い日が続いているけど、春ってことでね
つけ麺(大盛、太麺)
確かオープン当初、細麺で食べて以来のつけ麺
麺がモチモチで小麦の風味も抜群、この麺には正直ビックリ、すごい好み
スープも一世を風靡した豚魚ではなく端麗な清湯スープ、さっぱりするが物足りなさもなく、熱々なのも好印象で底に沈んだ刻みチャーシューがこれまた旨い
正直余り期待してなかったこともあるけれど個人的には真ん中寄りのインコースに、打ち頃のストレートがきたぐらいの印象
よく分からないと思うが好みってことです
肉にんにく丼
これは想定内、というかもうちょっとかな
次は頼まなくても良いなと
醤油らーめん
同行者のもの、少しもらっただけなので感想は無し
自分のつけ麺食べて、スープ割して(割スープも出汁がしっかりしていてかなり良し)、丼食べてごちそうさまでした
美味しいとは思うけど、カフェっぽい雰囲気とラーメン屋にしては綺麗な内装からなのか、家族連れと女性客の割合が非常に高くて回転が非常に悪いのと、合わせてオペレーションもいまいちで待ち時間が長いことが難点かな
あと値段設定はかなり強気だと思う、特に丼もの
ラーメンはこだわり感じるし分かるんだけど丼ものは…個人的見解なのであしからず
