本でもブログでも簡単とかお手軽とか書いてある本はたくさんあるけど、ハッキリ言ってどれも「何とか切りとかめんどくせー」「調味料何種類いれんだよ」「計るのだりー」と思ってました。
正直どれも簡単じゃねーよ！（怒）と。
なので、本当に簡単といえるもう料理とはいえないレベルのレシピ（大体１人前）をご紹介したいとおもいます。
ただし、美味しくはないです。
別に不味くもないかなってレベルの料理とお考え下さい。
豚の生姜焼き
玉ねぎ半分を食べやすい大きさに切る、油引いてフライパンで肉１５０グラム位炒める、その後玉ねぎも入れる、焼き目がついたらしょうゆ６、酒２、チューブの生姜２、砂糖１（これは大体の数字、図ったことはない、けっこう適当にいれてるのでお好みで）を絡めたら出来上がり。
豚キムチ
豚肉１５０グラム炒める、スーパーで売ってる１５０円位のもやし、キャベツ、ニンジン、ピーマンとかが入っている野菜炒めセットも入れる、共に焼き目がついたらキムチ投入、混ぜてしょうゆ、みりんを少量（上記同様適当）いれ絡めれば完成。
ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、アスパラ
３分～5分位（ブロッコリーは長め）レンジでチン、しょうゆとかマヨネーズでｏｋ
簡単、お手軽ってこのレベルだと思うんだけどな・・・