今日は四万十町青年部忘年会でした。


料理はいろいろ出ましたが、中でも特においしかったのが


四万十牛のタタキ! 格別でした。



牛タタキ


しかも サワチに一杯盛り付けてあり芸術の域に達していました。


せっかくいいものを食べたので本日はリバースしない様気をつけて飲みました。

昨日 結構 雨降ったなー。


でもって今日の朝すごい霧だった。午前9時にやっと霧が晴れてきた。



霧


五在所山の方から朝日が。まぶしー!


今日はいい天気なのでいろいろガンバロ!


お歳暮フルーツ 四万十町産 生姜 販売中

四万十町 遠山商店

http://www.e-tooyama.com


最近あんまり寒くないですね。もう12月だというのになんかぬくい(あったかい・土佐弁?)。



でも、もうすぐ急に寒くなると思う。寒がりナ私はコタツ、ストーブ、ホッカイロなど準備万端で待機中です。



それでもやっぱり急に寒気が襲うときがあり(風邪をひく前兆?)、そういうときは寝る前によく焼酎のお湯割りを酌ってソッコー寝ます。


しかし 体調があまりよくない時アルコールを飲みたくないときは生姜湯を飲みます。体が温まり、健康にもよいそうです。


syougamt syiugamm

四万十川の上流域で栽培されたショウガです。とにかくマイルドな味わいで大変好評です。


ぜひ皆さんもお試し下さい。


四万十町 遠山商店

http://www.e-tooyama.com









やっとのこと、忘年会が一通り終わりまして胃腸の調子を元の健康な状態に戻していきたい今日この頃。


「年末はウチのお店のほうも忙しくなってもらいたいナー。寝る間もないくらいに。」とつぶやいてみました・・・仕事ガンバロ。


ヨシっ!!てことで


本日 そろそろホームページの更新をする為に温室土佐文旦をムキムキしてみました。



文旦


毎回思いますが撮影の腕がいまいちです。おいしそうにみえますか?


今から文旦のおいしくお求め安い時期となってきます。一度食べてみたい方は、



お歳暮なら四万十町の遠山商店でよろしくお願いします。






今日は台地祭り、よさこいアンドバーガービール部会の


お疲れさん会でした。


やっぱり刺身が気になるので撮影

刺身1116


撮影の腕がいまいちですが


手前の魚忘れました。何だっけ?

後は、 鰹のたたき イカ たこ ハマチ(ブリ)でした。


なぜか今回の宴会は大盛り上がり!


家に到着したのは午前1時半ぐらいでした。(多分・・・・( ̄* ̄ )


呑み過ぎ注意。


そろそろ気になる、お歳暮、ご贈答は高知四万十の遠山商店で!

今日は、とあるソフトボール大会のお疲れサン会でのお刺身。


高知ではカツオのお刺身が主流で、盛り合わせは必ずといっていいほどカツオがメイン。


トロ入り刺身


で今回もカツオはありますが、ちょっとまてマグロのトロがあーりますじゃあーりませんか!


ピンクの刺身がトロ! 


とってもおいしかったです。脂乗ってるねー!


これから宴会シーズンへ突入しますが、皆さん,食べすぎ、飲みすぎに注意しましょう。



お歳暮、ご贈答用フルーツは四万十町の


遠山商店でどうぞ

http://www.e-tooyama.com


コオロダイ刺身


今日の宴会でメインのごちそうでした。


コオロダイの刺身 はじめて頂きました。 とってもコリコリしていておいしかったです。


H君、T君 また釣ってきてね。ありがとう!




2006年10月4日


今日HP撮影用に 水晶文旦剥いでみました。

すると近くにフルーツ大好物の娘が寄ってきて「お父さん!食べてえい?」(土佐弁) 早速、手が伸びてきました。

「いかん! 撮影せないかんき!」 「写真撮ったらゆうちゃおき。」とかわしつつ私は一口食べました。

!!!!うーまーいー!!!!

やっぱり高知の水晶文旦はおいしいとつくづく感心しました。


で撮影した画像はこんな感じです。

水晶文旦

どうですか、おいしそうにみえますか?

味の方を説明しますと、見かけとはまったく違い、甘みとたっぷりの水分を含んだ繊細で上品な味です。

ぜひ、一度ためしてみてはいかがでしょう。

食べたいなと思った方は遠山商店ホームページまでお立ち寄り下さい。

http://www.e-tooyama.com 遠山商店


また南国土佐、四万十川の旨いもんを見つけたら報告します。

ついに始まっちゃいました。


「take君 今日から始まるが? 金ちゃん夜市!」


「・・・・・・・。」


「ねえ今日からやろ 金ちゃん夜市!」


「・・・・・・ 金太郎夜市です。


私の金太郎夜市初日に隣のおばちゃんとした会話です。


いまだに間違う人もいますが、


3食シリーズではなくて


あれです。そう 四万十町名物 「金太郎夜市」・・・

何故、今金太郎夜市の話題を出すかというと、すいませんが食生活が乱れます。先に言っておきます。


画像がアップできない場合があります。あしからず。


青年部は結構飲むんです。準備のときや当日はもちろん。ことわれといわれても自分も好きなほうなので・・・


で今年の青年部の出し物といえば バーガー金曜日 です。

何のことはないハンバーガーです。

とりあえず地元産の 窪川ポーク と 窪川産黒毛和牛 使っています。

野菜は 地元産は・・・ ないということですが 大変おいしいと評判ですのでぜひぜひ金太郎夜市におこしの際は 青年部バーガー金曜日 夜露死苦!!

少し 飛びます。



第1日目

朝食

18asa

カレーライス 

昨日の残りです。   ナス 町内

              ジャガイモ 県内

              人参 県外

              玉葱 県外

              米 県内

              肉 県外


とうもろこし  県内


しし唐と雑魚天の炒め物 しし唐 町内

                雑魚天 県外


7月18日 昼食

18hiru

平串食堂 ラーメン 大


7月18日 夕食

撮り忘れです。 居酒屋で外食