こんちは〜っす！
今日の福岡は太陽の日差しに当たると
ぽかぽか
してたのに太陽が雲に隠れると
やっぱ寒いっす…
明日から更に厳しい寒波が来るそうで
水道管や道路の凍結など皆様お気をつけて
お過ごしくださいね。
JRも遅延や運転見合わせなるかなぁ…
明日は当直なんで帰らんし…
逆に良かったかもね。
んな寒い日はやっぱおでん🍢やね。
って、昨日またおでん作ったよ。
久しぶりに長女春奈と末っ子楓香が取りに来た。
俺も久しぶりにおかわりしました。笑
カラシのつ〜〜ん
ってのがまた良いよね。
それから、便利グッズを頂いたんで
１つ紹介
もう知ってる人もいっぱい居るでしょうが
パスタの麺を鍋を使わず湯掻けるグッズっす。
右側の丸い穴に麺を刺して1人分の分量が
量れるらしいけど、買った時に1人分ずつ
縛ってある麺買ったんで必要なかったw
1人分の場合は500mlの水を入れて…
見えずらいけど目盛りが付いてます。
麺をぶっ込みます。
それからフタをせずにレンジに入れて
麺の袋に表示された茹で時間プラス3分を
タイマーセットしてチンします。
茹で時間が7分の場合はプラス3分で10分にセット
その間に今回は辛子明太子スパゲティを
作ろうと思うので辛子明太子とバターを
お皿に用意します。
バターの量はお好みで、
前もって湯煎で溶かしといた方が良いです。
電子レンジで茹で上がった麺を
さっと湯切りします。
少しお湯が残ってる方が良いように思います。
あとはバター、辛子明太子、黒胡椒に
茹で上がった麺をぶっ込んで混ぜ合わせれば…
辛子明太子スパゲティの出来上がり〜
相変わらず盛り付けが下手くそで
すんません…
刻み海苔ぶっかけて誤魔化した。
笑
まぁ〜、便利ちゃ便利やけど…
別に鍋を使って湯掻いても良いかなw 俺は
確かにお湯が沸騰する迄の時間は5〜6分は
短縮出来ました。
興味のあるかたは是非お試しください
明太子スパゲティはお勧めですから！
ではでは、
本日も最後までお付き合い頂きまして
ありがとうございました〜
また次回で〜っす！👋