こんにちは ラナです
本日女性部の部長 副部長に
集まっていただき
９月８日（水）
グリーンドームでおこなわれる
ＤＣレセプションで試食提供させていただく
お米 月あかねの試食会を行いました
ミルキープリンセスという「低アミロース米」
「うるち米」より「もち米」に近いので
ねばりが強くもちもちした食感で
冷めても美味しいのが特徴なんです
炊く際は普通のご飯の場合よりも
１０～１５％水加減を減らして
炊いていただくと
美味しく炊きあがるんです
できあがりは
ふっくらとツヤもあってとてもいい匂いがしました
ご飯をよそり
おかずに小平精肉店さんの
カツとメンチ
そして皆さんが色々なおかずを
持ち寄ってくださいました
月あかね初めて食べたんですが
ほんとにもちもちした食感があり
美味しかったです
カツとメンチもすごく美味しくて
漬物にカボチャの煮つけもすごく美味しかったです
とても豪華な試食会になりました
この高山キュウリにつけた
飯塚部長お手製の辛味噌
めちゃくちゃ美味しかったです
本番当日 ラナは参加出来ず
なにもお手伝いできませんが・・・
レセプションがんばってください