ヤマダに入っている雛鮨にやってきたのですが…
注文できるものが以前行った寿司王国と全く一緒
(-.-;)
食べ放題の値段とか、食べ放題に+500円で刺身食べ放題とか+1000円でカニ食べ放題とか。。。
お店の名前が違うのだからもう少し工夫をほしいです…。
お腹がすいていたので食べ放題にしてみましたけど、採算とるの難しいですね(>_<)
２回目は偏って注文しました。
まずまず美味しいですけど、これなら回転寿司で食べたいものを食べるか、美登利でテイクアウト食べた方がいいかなぁ。
昨日のお昼の話です。
らーめんは光麺をはじめとして食わず嫌いのお店が何店かあるのですけど、そのうちのひとつだったCHABUTONに行ってきました。
店長の森住さんが有名で、テレビチャンピオンで優勝したり、アメリカにお店出したり、最近では表参道ヒルズのMISTの出店なんかで話題になっています。
お店は混んでいる時は混んでいますが、私が行った時はさらっと入れました。
普通のラーメンにしておけばいいのに頼んだのは期間限定のスピルリナの野菜系らぁめん。
↓
体に良さそうなのは分かるのですが、結局スピルリナが何なのかは家に帰って調べるまで分からず。３０億年前から存在している藻だそうですね。公式 いわく、最近のエコ・ロハスブームにのっとった一品だそうです。なんか、少し解釈を間違えているような。。。
で、きたのは、こちら。
量がたらなそうだったので巻かないチャーシュー丼ミニも付けてみました。
噂の麺。
緑ですね。五色蕎麦を彷彿とさせます。
ということで、いただきます。
…
う～ん。
まずいってわけじゃないんですけど、感動もないかなぁ。塩とコンソメベースのスープに細麺が絡んで普通に美味しいです。ラーメンかといわれると、ラーメンじゃないし、じゃあなんなのといわれると、コンソメスープに麺を入れてみました的な。
スープもほんのり緑色。
ただ、味はなかなか繊細なところがあって、きっととんこつらーめんとかも繊細な味なんだろうなぁというのは想像がつきます。もう一度普通のラーメンを食べに来てみたいかな？
まかない丼
ねぎとカツオベースのたれがほぐしチャーシューに絡んでこれはおいしかったです。大盛りや替え玉以外の選択肢として十分ありです。
ずいぶん文句は言いましたけど、なんだかんだで完色。
ごちそうさま。
追伸
後で調べたら、本店が護国寺であると聞いて少しだけ親近感がわきました。