Qちゃん風 漬物Qちゃん風。調味液に漬けるだけだと、茶色くならないので、昨年までと、少し変えてみました。きゅうりをいただいた方から、教えてもらい！塩をまぶして、ビニール袋へ。水が出たら、絞る。調味液を煮立て、きゅうりを入れ、グツグツとなってきたら、止めて、生姜、塩昆布、青唐辛子、ピーマンなどを加え、タッパーへすぐ移す。
