PIZZA NOSTRA

最近僕の周りで流行っているおじさんYoutuberがいます。

それがこの方、 Dave Portnoy 45歳。

この方は、ピザを一切れだけ食べて評価スタイルで有名になった方で、北アメリカを中心に

活動をしています。アメリカ出身でカナダにもきて評価をつけていました。

いくつかのピザは、自分の住んでいるところの近所ということもあって最近見るようになりました。

評価の中で８をつけてくるとどんくらいうまいんだと興味が湧いてしまう。。。

その中で会社の人と盛り上がったのが、MississaugaのPort credit にあるPIZZA NOSTRA ！

Pizza Nostra

個人的にピザをたくさん食べる人間でもないので、カナダにあるチェーン店のピザ以外食べませんでした。

そんな中どんな違いがあるんだよなんて思いながら車を走らせることに。

Etobicoke のHumber collegeからLakeshore BLVD をひたすらWest 方面に

約２０分ほど車を走らせると右手側に出てきます。

比較的ストリートに車を停められるので便利です。

価格は、チェーン店を食べ慣れてる人には少しお値段がしてしまいますが、

自家製のピザ生地が売りのお店なのでコストは少し高くても仕方がない。

さらには、トロントの時給も最低１５ドル以上と高いので人件費なども考えると仕方ないのかな

オーダーをすると約３０分ほどで出来上がります。

Youtubeで紹介されてから観てきた人も増えたのではないでしょうか。

今回は、１４インチのMargheritaをオーダーしました。$22.5＋タックスです。

鎌焼なのかと思ったら通常の電気オーブンで作っていました。

二人分にはちょうどいい大きさです。

いざ実食！

食べた感想は、まず美味しい！

トマトソースは、シンプルなかんじで　クセもなく食べやすいです。

生地に関しては、とても軽く空気がいい感じに入っている感じです。

食感は、クリスピーで少し乾いた感じのする生地です。今までにない感じでとても美味しかったです。

生地のこの軽さは、女性２人でも平気なくらい重たくありません。

ですが、お腹はしっかりいっぱいになります。

場所もPort Credit なので買ってから湖沿いに行って最高のピクニックを楽しめます。

注意点

カナダに住んでいると本当にピザとハンバーガーのお店が多いので、

ゆっくりと試していき紹介できたらなと思います。

ぜひ一度食べに行ってみてください。