鹿児島旅行以降

ずっと編集に次ぐ編集で

予定のない休日は久しぶり。

 

心の故郷、大須商店街へ!!

すっかり秋の装い。

俺は手持ちが少なく、キャッシュカードもクレジットも忘れてしまったので

無欲な状態で散歩だけ楽しんだ(笑)

後悔はしている。

団子くらい食べればよかった!!

 

 

そして久しぶりのラーメン。

東別院に移動。

 

「麺家 喜多楽」さんという

名古屋のラーメンブームをけん引してきたと言われる名店に行ってみた。

 

ここは醤油が有名らしく

支那そばワンタン入の醤油を注文。

レンゲでスープをズズズとすする…

うみゃああ!!!!!!!!!

 

これが美味いんだ。

どうやら名古屋コーチンの鶏ガラベースらしいんだけど

なんというか母のような(リアル母ではなく)優しく深い愛情を感じるスープ。

そしてそれに合う麺。良く絡み食感もグー!!

これは美味しい醤油ラーメン。

今、愛知で一番有名な醤油の店より好き。

 

後、発見だったのがワンタンって美味いね(笑)

俺、初めて食べたかもしれない。

餃子の仲間なのかな?

これラーメンの具としてかなりアリだね。

 

さぁ…三連休どうしようかな?