毎度ありがとうございます♪
隆＠こだわり惣菜2代目です。
ついに100人前超えてきました！
予約の時点でこの数なので、おそらく130人前はいくような気がします。
毎回、予約してない人が当日に現物を見て買ってくれる人が30人はいらっしゃるからです。
本当にありがたいことですが、明日はかなり早起きしないとこれは間に合いません、、、
握り寿司って準備が大変なんですよね。
特にサンマは、おろして皮引くだけじゃダメなんです！
私は中骨をピンセットで抜かない時がすまないのです。
サンマはイワシと違って骨が硬いのです。
手間は半端じゃありませんが、そのおかげでこれだけリピートしてくれるんだと思うと
絶対手は抜けません。信用無くしますから！
今日は今日で色んなご注文いただきありがとうございました。
今日の生貝柱はでかかったです！
仕入れた分は完売しました＾＾
それでは明日早いのでそろそろ寝ますね。
おやすみなさいZZzz....