最近、玉ねぎが高値ですね…

なかなか想定のお値段で出会えないので、

家にある野菜でハッシュドビーフもどき？にしました。

大根、白菜、長ネギ、生姜（ちょびっと）と合い挽きミンチにて。

じっくり炒めたら野菜の水分がかなり出てくるので、お水は少しでいけました♪

家にあったクレアおばさんのハッシュドビーフの素を使い、仕上げにウスターソースで味を整え出来上がり。

野菜は細く切るし、ミンチだし、あっという間に出来るので楽ちん♪

お味は和風なハッシュドビーフな感じだったので、途中でカルディで買った粉チーズかけて、味変しながら食べたら二度楽しめました♪

一気に寒くなって、ほんと冬眠したいんですが、そういうわけにもなので、一品に栄養をギュッと詰め込んで、楽をしたい私です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

冬野菜のハッシュドビーフ