みんみんラーメン本店＠八王子　　　ラーメン　★★

みんみんラーメン本店

東京都八王子市楢原町４３７－１

メンマラーメン￥１０００－、バラチャーシューメン￥１１００－【税込】

約１年半ぶりの「みんみんラーメン本店」。午前11時半に到着し、店裏の駐車場に車を停めてお店へ向かう。食べ終えた先客と入れ替わりに、カウンターへ案内されてオーダー。待つ事15分、美しいビジュアルの丼が運ばれる。卓上に置かれた容器の小口切りのネギを追加でトッピング。コクのある濃い醤油味のスープと、もっちりした歯ごたえのストレート麺の組合わせ。メンマはしっかり味が滲みている。しっかりとした歯ごたえのロースチャーシューと、ホロホロ解けるバラチャーシューも、醤油スープを纏って旨味たっぷり。刻んだタマネギとスープの相性は抜群だが、長ネギの小口切りもスープが絡んで香りと食感が増している。大満足でごちそうさまでした。

Menu

メンマラーメン

バラチャーシューメン

小口切りのネギ

小口切りのネギトッピング

醤油味のスープ

ストレート麺

メンマ

チャーシュー

バラチャーシュー

スープとタマネギ微塵切り

スープと長ネギの小口切り

みんみんラーメン本店（ラーメン / 西八王子駅、八王子駅、京王八王子駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

箱根そば_町田店＠町田　　　立ち喰い　★

海老天ライトそば

海老天ライトそば￥４５０－【税込】

「箱根そば」のライトメニューから「海老天そばライト」を、温かいそばでオーダー。温まってもコシのあるそばと、昔より甘さ控えめのかけつゆの組み合わせ。トッピングは、ライトサイズの海老天とワカメで、薬味は小口切りのネギ。ライトながら、海老天そばの特別感を少し味わうことができた。ごちそうさまでした。

そばリフト

海老天

食券

名代箱根そば町田店（そば（蕎麦） / 町田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

古久家＠藤沢　　　ラーメン　★★

午後5時の古久家

神奈川県藤沢市南藤沢２－１－３ダイヤモンドビルＢ１Ｆ

三点盛り￥６５０－、焼き餃子￥３８０－、瓶ビール￥６５０－【税込】

三度目の古久家。午後5時の古久家は、それほど混雑してはいなかった。今日はちょい飲みに挑戦。瓶ビールと三点盛りと餃子を注文。まず登場は、三点盛りと瓶ビール。八角皿に盛られた三点盛りは、チャーシュー・メンマ・モヤシナムル・ザーサイの四点。暫くして登場した焼き餃子は、雑味の無い味で食べ飽きないタイプ。年季の入った街中華には、渋い味わいのキリンラガーが良く似合う。ごちそうさまでした。

三点盛りと瓶ビール

三点盛りならぬ四点盛り

焼餃子

焼餃子リフト

サッパリ餡

味の古久家藤沢店（ラーメン / 藤沢駅、石上駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

箱根そば_相模大野店＠相模大野　　　立ち喰い　★

かき揚げ天ライトそば（冷）

神奈川県相模原市南区相模大野３－８－１駅構内下り線ホーム上

かき揚げ天ライトそば（冷）￥４００－【税込】

「箱根そば」に昨年登場したライトメニューから、「かき揚げ天そばライト」を冷たいそばでオーダー。少しライトな量の冷たいそばとぶっかけつゆの組わせに、トッピングはミニサイズのかき揚げ天と大根おろし。そばのしっかりしたコシと、かき揚げのサクッとした食感に、大根おろしの清涼感を堪能。丁度良い量でごちそうさまでした。

そばリフト

かき揚げ

名代箱根そば相模大野店（立ち食いそば / 相模大野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

富士そば_八王子店＠八王子　　　立ち喰い　★

富士そば_八王子店

東京都八王子市旭町２－６第一ロダンビル1F

八王子ラーメン￥５７０－【税込】

富士そば八王子店に「八王子ラーメン始めました！！」の張り紙を発見。早速入店して確認。ストレート麺にクセの無い醤油スープの組み合わせ。トッピングはチャーシュー・メンマ・ナルト・焼海苔・ゆで卵半分。「昔ながらの醤油ラーメン」と異なるのは、薬味の小口切りのネギが無くて、たっぷりの刻みタマネギが載っているだけ。それでも、タマネギの甘い風味が麺とスープやトッピングの旨味を際立たせ、とても豊潤な味わいの八王子ラーメンとなっている。ごちそうさまでした。

八王子ラーメン張り紙

八王子ラーメン

刻みタマネギのスープ

ストレート麺

チャーシュー

メンマ

ナルト

焼海苔

ゆで卵

名代富士そば八王子店（そば（蕎麦） / 八王子駅、京王八王子駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

麦とろ童子＠熱海　　　麦とろ　★★

麦とろ童子

静岡県熱海市伊豆山郷清水２１０

いくらとろろ丼￥３５９０－、ぶっかけ麦めし￥１９８０－【税込】

湯河原の街中を抜けて熱海に向かい、熱海ビーチラインには進まず国道137号線の坂を上ると、暫くして左手に古民家を改装した店舗が現れる。店舗は11時のオープンだが、10時半を過ぎると店前には行列が出現。絶景を望める食事処には6卓が配置されているが、7番目からは別室の待合に案内される。ご主人の口上を愉しみながら料理を順次オーダー。暫くして、箸休めの甘酢大根とデザートのカリンエキスのゼリー寄せ登場。いくらとろろ丼には、北寄貝も添えられている。たっぷりトッピングされたいくらと海苔に、しっかり絡む自然薯の味わいを堪能。滋味深い鮪の漬けと自然薯の相性も抜群。秀逸なのは蟹汁で、澄まし仕立ての蟹汁は味噌や醤油の力を借りずに充分な旨味が溢れている。全ての料理が自然薯とご飯との相性が抜群で、バランスの良い味わいに大満足。食事を終えて外に出ると、待合に入れない人の行列が出来ていた。

湯河原の海岸線

真鶴半島

口直し二点盛

口直し三点盛

北寄貝の和え物

蟹汁

蟹

ぶっかけ麦めし

自然薯とろろ

鮪の漬け

いくら丼

自然薯とろろ

いくらとろろ丼

行列

麦とろ童子（麦とろ / 湯河原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

くれち＠富士吉田　　　吉田のうどん　★★

くれち

山梨県富士吉田市上暮地１－１８－２２

肉つけうどん￥６００－、肉わかめうどん￥６００－【税込】

2026年最初の吉田うどんは「くれち」。2024年の年始から２年振りの再訪。極太のうどんのパワーは健在で、強いコシと豊かな粉の風味をあわせ持っている。あっさりめの味噌味にダシが効いたかけつゆは、相変わらず抜群の味わい。温かいうどんは、かけつゆが滲み入りもっちりとした歯ごたえ。甘辛の牛肉にわかめが程良いアクセント。冷たいうどんは流石の歯ごたえで、プキプキとした弾力に粉の香り満載。どちらも美味しい一杯に、文句無しの大満足。今年も良い年になりそうで、ごちそうさまでした。

肉つけうどん

冷たいうどん

肉つけ汁

冷たいうどんリフト

肉つけうどんリフト

肉わかめうどん

温かいうどんリフト

肉わかめうどんリフト

すりだね

GABANサンショウパウダー

今日の富士山

くれちうどん（うどん / 寿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

青木さざえ店＠南伊豆　　　海鮮料理　★★

青木さざえ店

静岡県賀茂郡南伊豆町湊８９４－５３

Ｓ級さざえ定食￥２９５０－、海鮮丼￥２２５０－【税込】

青木さざえ店は、南伊豆の弓ヶ浜で不動の人気を誇る海鮮料理店。Ｓ級さざえが食べたくなって車を走らせた。神子元島周辺で採った特大サザエを、刺身かバター焼きで選択可能。刺身はコリコリで、此処ならではの強烈な歯ごたえ。歯に自信が無い方は、バター焼きが無難と思われる。今日の三点盛りは、あじ・マグロ・カンパチ。白身フライは、ぶ厚いあじがフワッフワ。ひじき煮の小鉢・漬物・ご飯・味噌汁が付いてボリューム満点。海鮮丼は、大きな海老に、あじ・マグロ・カンパチ・さざえ・鮑・タコ・とびっこなどが載る豪華版。どちらも大満足で、ごちそうさまでした。土産に真イカ三升漬けを購入。

Ｓ級さざえ定食menu

海鮮丼menu

Ｓ級さざえ定食

Ｓ級さざえ刺身

刺身三点盛

フライ

漬物・ひじき煮

ご飯・味噌汁

海鮮丼

あじ

カンパチ

鯛

さざえ

鮑

真イカ三升漬け

青木さざえ店（海鮮・魚介 / 南伊豆町その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

おお田＠伊東　　　海鮮料理　★★

おお田

静岡県伊東市川奈１２２５－２５１

刺身膳￥２４２０－、地あじ膳￥１８７０－、さばみりん干し￥５００－【税込】

国道135号線川奈口交差点の少し先にある魚処「おお田」は、伊東魚市場の買受人である太田水産の直営料理店。毎朝、市場から直送される新鮮な魚介を提供する人気店。店に入ると１階が調理場で、階段を上った２階が食事処。朝捕れの旬物も並ぶ刺身膳は人気のメニュー。大きな角皿の刺し盛りは、コリコリのさざえ、プリプリのワラサ、滋味深いマグロ、しっとりしたタイ、脂ののったキンメの5点盛り。大振りの刺身はどれも新鮮で絶品の味わい。ご飯・味噌汁・ひじき煮の小鉢・茶碗蒸し・漬物・羊羹が添えられて、ボリューム満点の豪華膳。一方、地あじ膳はまご茶も愉しめる漁師風。大きなあじの半身を分厚い刺身、残りの半身を大ぶりのタタキに切った尾頭付きで、山葵と生姜に小口切りの青ネギが添えられる。新鮮で厚いあじの刺身は、雑味がまったく無く、脂がたっぷりのっている。ざく切りのタタキも旨味に溢れ、至福の味わい。こちらも、ご飯・味噌汁・ひじき煮の小鉢・茶碗蒸し・漬物・羊羹が添えられる豪華膳。食べ進めて、ご飯にたたきを載せればあじ丼の完成。さらにお茶を注げばまご茶漬け。あじが美味しいので、個人的にはあじ丼がベストチョイス。銀杏と鶏肉の茶碗蒸しは、やさしい味わい。水羊羹は、上品な甘さでしっとり。大満足でごちそうさまでした。帰りに１階で、さばのみりん干しを調達。後日、焼いて食べると、脂がたっぷりのった身のしっかりした味付けが愉しめた。

刺身膳menu

地あじ膳menu

刺身膳

刺し盛り

ご飯・味噌汁

茶碗蒸し

ひじき煮・漬物・水羊羹

さざえ

ワラサ

マグロ

鯛

キンメ　

地あじ膳

あじ刺し・あじたたき

分厚いあじ刺し

山葵醤油であじ

あじたたき丼

漁師風まご茶

茶碗蒸し（銀杏・隠元・鶏肉）

さばみりん干し

魚処おお田（海鮮・魚介 / 川奈駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

「細く長くもいいけれど」の店舗検索 → 　Takaraya　店舗名鑑

新兵衛＠横須賀　　　海鮮料理　★★

神奈川県横須賀市長井６－１２－２８

地物刺身定食￥２３００－、太刀魚塩焼き定食￥１５００－、あじフライ￥５００－【税込】

数々の人気店が暖簾を掲げる長井漁港の界隈にあって、評判の高い「新兵衛」を目指す。アクセスの難儀さが、高いハードルとなっているが、今日は意を決して狭い道に車を進めた。普通車用の駐車場に辿り着いたのは午前11時。先客は無く、車を停めて軽自動車が漸く通れる狭い坂を歩いて下れば、店前の駐車場に１台停まっている。11時30分になって、暖簾が掛かり入店。店内はカウンター3席と6人テーブルが2卓で、女将さんとサポートさんの2人オペレーション。あじフライは通常1枚300円で提供されるが、今日は大きなあじしか仕入れていないので、1枚500円での提供。衣がカリカリで、身はふゎっと柔らかく、口の中で蕩けてしまう逸品は、ソースも醤油も不要。新鮮な太刀魚の塩焼きは、カマスより瑞々しく、鰻より脂の旨味が溢れ、あっと言う間に口の中で溶けて無くなる至高の味わい。定食には、白いご飯と味噌汁に、牛蒡のキンピラともずく酢と胡瓜の浅漬けが付いている。地物刺身定食の刺身は、かます・あじ・子むつ・花鯛・皮はぎ・わかし・さごちの豪華七種盛り。わかしやさごちなど、地物ならではの味わいが愉しめる。しっかりと下処理されている刺身は、どれも旨味のピークで提供され、余所では出会えぬ格別の味わいばかりである。名店の料理に大満足で再訪必至。ごちそうさまでした。

新兵衛