鮭のちゃんちゃん焼き

野菜をたっぷり使って、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。天候不順、体調管理のむつかしい時期だけにレシピ集を見ながらいろいろ楽しく作っています。

生野菜、少しチンした野菜を並べて、生鮭を並べてバターをおきます。

味噌味のたれをかけます。あとはレンジさんのお仕事です。

上品に盛り付けるとこんな風です。

野菜もたれもたっぷり。食べる時にはこうなっていました。