駅にある電車の時刻表。
時間が逆だ・・・
こんなことってあるんですね。
初めて見ました。
会社の乗り鉄君に話したら、ダイヤ乱れのときには
よくあることらしいですが、
隊長的には珍しい出来事でした。
だってダイヤが乱れてる時って時刻表示か消えてるもん。
先日、甥っ子のウクレレのチューニングがグダグダだというので、
修理をしました。
ペグのナットを締めてもいまいち安定しないので、ペグを交換
しました。
で、隊長はウクレレ弾いたことなかったんですが、修理後の
チェックのため、ネットでウクレレのコードを調べてひいているうちに
「ウクレレって 
楽しい 
」
と。
買ってしまいました。
ウクレレ。
今日は弟夫婦の店「青空」の開店です。
名物「青空タンメン」
兄が言うのもなんですが、本当にに美味しいです
開店の手伝いに行きたかったのですが、はずせない仕事があり、
休みが取れませんでした。
でも両親が手伝いに行っていたので、昼過ぎに父の携帯に電話して
お客さんの入り状況を確認。
数日前からのティッシュ配りやチラシ配りの効果か、開店初日にしては
かなりのお客様にお越しいただいたそうです。
昼食のピーク時には行列もできたそうです。
夜はお酒と美味しい料理でお待ちしていますので、お近くの方、
関内にお越しの方、是非「青空」をよろしくお願いします。
あっ、「チャーハン」も美味しいんですよ。
ただし、メインが「タンメン」なのでご飯を炊く量がそんなに多く
ないので、チャーハンが食べらるのは結構レアかも。
美味しい料理を食べていただきたいことをポリシーとしているので
こだわった新鮮な食材とその日に炊いたご飯しか使わないんです。
マーケティングを仕事としている兄としては店の経営コストが気に
なりますが、飲食店の店主として立派なポリシーを持っている
弟夫婦を応援しています
明日はいよいよ弟の店の開店です。
明日の開店のために数日前から朝早くから駅前でティッシュ配りやチラシ配り
をしたそうです。
店の名前は「青空」。
横浜の馬車道は関内ホールの近くです。
これをご覧になられた方がいましたら・・・
お近くにお越しの際はぜひ「青空」でタンメンを味わってください。
よろしくお願いします。m(u_u)m
前に弟夫婦が「タンメン」の店を出すと書きました。
今日は家族が集まって店のメニューの試食会です。
弟は、できたばかりの新しい厨房で腕をふります。
実際に振っているのは鍋
この店の看板メニュー「タンメン」です。
何カ月もかけてスープの改良をと、そのスープに合う麺を選んだそうです。
兄が言うのもなんですが、この「タンメン」、極上です。
しかもモヤシたっぷり
もちろん餃子も美味しいですよ。
にんにく控えめですが、シャキシャキとした食感がこれまた極上です。
海老チリ。
海老がものすごくプリプリで、ソースをご飯にかけたくなる味です。
兄が言うのもなんですが、何食っても「うまい」