今日は朝から雨![]()
さえないな~なんて思ッてる時、ふと思いついたのね(*^-^)b
いつも仕事帰りに見てた蕎麦屋に行ってみよう!
この店、ずっと気になってたんだよね![]()
ぱっと見、普通の民家なの
結構、こだわりのあるお店なんだろうなぁ~って
思ってたんだ。
お店入ったら、ご夫婦で迎えてくれてすごくいい感じ。
でね、思ってた通りこだわりのお店だったよ。
国産100%の石臼挽きのそば粉で打った蕎麦なんだって
メニューも厳選されてて、選ぶのに時間はいらなかったよ。
今日食べたのは、冬期限定の”湯葉そば”と”そばがき”
麺は細麺、蕎麦のいい香りがして美味しかったぁ~
そばがきは簡単にいうと蕎麦団子かな。
僕も初めて食べたけど、味はあっさり、
食感は柔らかくてもっちもち、
これまた美味でしたぁ~
家の近くで、いいお店見つけちゃったな。
そうそう、お店の名前は”足立そば”っていいます
また来よう



