相当ヤバめな流れかと。

7月色々あるんだろうな。

19万ものパブリックコメントを無視しやがった！

【速報】感染症対応の政府行動計画を閣議決定https://t.co/JbPRiPcpJ0
— himuro (@himuro398) July 2, 2024

紫蘇の葉が最盛期。

紫蘇のシロップを仕込む。

アントシアニンというポリフェノールがたくさんで

とても香りがいい。

シロップを炭酸で割って飲むのもおいしいが

寒天で固めて冷やして食べるのも美味！

昔から日本で続けてこられたフツーの旬の食の習慣を

自分の中で取り戻したい。っていうか既にやってるが。

私はエスニックもアジアンも西洋も好きで自分で作るけど

やっぱりベースはこっちだな。

あーやぱり海外行きたいな。

日本文化、歴史等々は好きでも

日本の一般的な混沌と流れているある種の観念、空気感、共通認識てもう若い時からガチで無理。

本当に気味悪い。多分TVの影響が少なからずあるかと。

学生の頃は周りの仲間にも恵まれてて

そういう息が詰まる価値観持ってる人少なくて本当にありがたかった。

今の学生とか若い人とか見てると

本当に大変だなと思う。失敗できない雰囲気。

私が同じころって失敗やりまくり小僧だらけだったんだよなー

みんなそれぞれ失敗ネタいっぱい持っててめちゃおもろかった。

以前より変わってきているだろうけど。

なんども追い詰められて救われたのが海外だった。

「あなた自身は何が好きなの？」という人として当たり前のような質問が自然に出てくる海外に本当に救われた。

オーストラリアは特に。

はじめてのホームステイで命吹き込まれた。

そうそうオージーってこんな感じだったな。

こういうオージーが大好きだ！

紫蘇の季節