発酵酵素ドリンク

毎月、その時々の野菜、果物、甜菜糖で仕込んでいる発酵酵素ドリンク。

はじめて飲んだ時、優しい味で美味しかった事☺️💕

発酵ドリンクには3ヶ月じっくり時間がかかり、野菜、果物にある微生物が甜菜糖をエサにして3ヶ月かけてショ糖からブドウ糖へ変化させ、身体に吸収され方を変えてくれる。

発酵が進んでぷくぷく泡が出てきてる😍

キッチンに一部を並べて、発酵具合を見てる。。。

毎日の変化が楽しくて💕

もはや変態だな🤣