ヨーグルトファクトリーで健康長寿！

えー、ヨーグルト食べてますか？

ピロリ菌対策になる（と言われている）“LG21”食べてますか～、と。

明治プロビオヨーグルト、LG21。一個125円ぐらいですかねぇ。

お腹に優しいですが、毎日買うと、お財布に優しくないですねぇ。

ということで、こういうものを購入！

ヨーグルトファクトリー。

牛乳パックそのままを、ヨーグルトに出来るという超便利な製品！

・・・でもお高いんでしょう？

いえいえ、一台2000円（前後）でお買い求められますよッ！と。

じゃ～ん。すごいでしょッ！

牛乳パックそのままだから簡単で衛生的

プレーンヨーグルト！

5～10時間でおいしいヨーグルトの出来上がり。

牛乳パックをそのまま使うので面倒な容器の殺菌など必要ありません。

本体にパック牛乳をセットしてコンセントに差し込みスイッチを押すだけ。複雑な操作は一切不要でカンタン。

バーン！どうですか、ホントに簡単に出来ました。

LG21を養殖しました。明治さんゴメンナサイ。

砂糖は種菌の“LG21”1個分に入っているものだけです。

そのままでスッキリとした味で美味しいです。甘み足す必要なし。

初回なかなか固まらなかったため、20時間ほどあたためてしまいましたが、逆に温め過ぎで酸っぱさが出てきてしまいました。

これは、牛乳パックを冷蔵庫から出してすぐセットしたためで、セットする前に室温程度に戻しておかないとイケないんですね。室温からスタートで8時間ぐらいでOK！

1Lをだいたい1週間で消費していく感じになります。

まだ、増やしたヨーグルトで孫世代まではやったことありません。

何世代も養殖すると、種菌が劣化するらしいので、養殖はそこそこにしておきましょう。

さて、このヨーグルトファクトリーはシリーズで機能が分かれております。

スイッチも何もない、電源を挿すだけというタイプ。もちろんこれが一番安いです。

そして電源スイッチが付いたタイプ。私はこちらを購入しました。

そして、自動タイマー（8時間で電源OFF）と温度切替が付いたタイプ。こちらはプレーンヨーグルトまたはカスピ海ヨーグルトを作ることが出来ます。

自分に合ったタイプをどうぞ、選んでくださいませ。

さあ、機能性ヨーグルトで健康長寿を目指しましょう！

ということで、本日は以上！

お父さん（松）の知っていること