えー、秋の味覚、色々ありますよね~。
私の勤めている会社の部長が、なんと“松茸山”を所有しておりまして、毎年、松茸を差し入れしてくれまして、炊き込みご飯にしてくれます。
バ~~~ン!見事な松茸2本。
末端価格1本数万円という、朝取りの香り豊かな極上品。
中国産のきつい匂いだけのものとは、香りの“品”が違います。
久しぶりに私の昼食メニューを紹介。
今日は、“松茸”炊き込みご飯がプラスになっています。(画像がアレなんですけど、スゴイ量の松茸入りですよ)
そして、いつも食べているレタスが高すぎ!なので、久しぶりにキャベツサラダにしています。
サラダにシーチキンをプラスしてタンパク質も補充。(ハゴロモのG混入事件は、ちょっと気になりますね)
めかぶのスープと、今日は米がありますので、味付け海苔も食べときましょう。(最近の研究では、めかぶや海苔に含まれる細菌類が、健康に相当良いらしいという情報があります。海藻類は日頃からたくさん食べたい食品ですね。)
そして、もう一年以上食べている明治プロビオLG21、リスクと戦う乳酸菌!
効いているのかいないのか、わかりませんが、たしかに胃がキリキリすることがなくなった気がします。
ピロリ菌の除菌は成功しているのでしょうか?
さて、現在私の体重は63キロ前後です。
BMIとしては標準ど真ん中。ですが、お腹周りの贅肉が気になります。
維持というより、少し落としていきたいところです。
部長、いつも、差し入れありがとうございます~~~。
本日は以上です。
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