メタボ主婦のゆるゆる日記-20100311071107.jpg



材料


クリームチーズ 250g

卵          2個

生クリーム    200g

砂糖         80g

小麦粉    大さじ3杯

レモン汁   大さじ1杯


作り方


ミキサーにクリームチーズを小さくちぎって入れ

ほかの材料も入れ10秒

ヘラで飛び散った材料を混ぜ20~30秒滑らかになるまで混ぜる

余熱で温めたオーブンで170度40分焼く



(^-^)ノ~~