先月から川越の
に参加しています
ラストサンデーマーケットでは
農家さんのお野菜の販売
パンの販売
私のHolon 特製ヴィーガン弁当の販売
の予約販売をしています。
告知はこちら↓でしています
こちらが1回目のヴィーガン弁当
メニューは
・大根と椎茸と高野豆腐の炒め煮&雑穀入りオーガニック米
・黄金かぶの塩糀マリネ
・紫キャベツのKONBCHAマリネ(クミンシード入り)
・野菜の生春巻き(手作りタオチオ風ソース入り)
こちらが2回目
メニューは
・麻炭入りオーガニックココナッツ野菜カレー&雑穀入り有機米ごはん
・新鮮サラダ&ビーツドレッシング
・キャロットラペ
・スイスチャードマリネ
・大根ピクルス
お野菜は主に川越の農家さん
「たばちゃん農園」さんのものを使用しています
たばちゃんのお野菜は、ひとつひとつの野菜の味がしっかりしていて、美味しくカラダに良いもの食べてる〜と実感できます
その他、
・調味料はオーガニックの古式醸造のもの
・手作りの発酵食品
・Raw
・グルテンフリー
・精製されたもの不使用
等にこだわり
・食べた方が美味しく笑顔に
・ココロとカラダがスッキリして
・元気でキレイになれるように
心を込めて作っております
次回は
5月31日(日)
予約販売の為、
後日出る情報を是非チェックして
予約購入してみてください
ちゃぶだいさんは、古民家をリノベーションした
とてもステキな建物で、中庭もあってとても落ち着ける場所です
まだ自粛が続くかも知れませんが、カフェはソーシャルディスタンスを保ち営業しています
モーニングの予約販売もやっているそうですよ
それから、ラストサンデーマーケットのお野菜は私も使用している、川越の農家さんたばちゃん農園も参加しています
そしてそしてパンの販売は、
私とにこにこ食堂を一緒にやっている、
happy bread bakingさんも参加しています
どのパンもとーっても美味しいんですよ
次回のラストサンデーマーケットは
5月31日(日)予約販売です！
皆さま、美味しいものを食べて笑顔で元気になってくださいね
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