2019年12月1日 お空も☀️
そして私は晴れてフリーになりまして、(失業っちゃ失業ですが
)
)記念すべき
ただ寿司握る人🍣『握り人』
依頼者第一号のお客様は…
↓↓↓↓↓
🎵楽しかった～
やっぱり私は🍣寿司を握って人から『
美味しい❗』って言葉をかけてもらえることにものすごいパワーを頂き、そして…
美味しい❗』って言葉をかけてもらえることにものすごいパワーを頂き、そして…ハンパない喜びを感じます
人のためになるとか
人の笑顔が見たいとか
それは正直いうと二の次…
私が楽しんで作って、
美味しいと言われたい❗そして
良かった❗
美味しい❗って言われた❗
…って正直に云うとそれが一番なんです
みんなが楽しくなる空間に
みんなと嬉しくなる空間に
みんなと美味しいを味わう
空間にいたい
それが私の幸せです
今回、ご依頼下さったのは
プロレスリングWaveの
GAMI会長
20年来のお付き合いではありますが、SNSにもシェアしていたこのブログを読んで、経営している女子プロレスBar『ちゃんす』のイベントに呼んで下さいました
本当に嬉しくて、『ベストを尽くそう
』
』それしか頭にはありませんでした。
ですが、やり始めたら『ベストを尽くそう』はもちろんでしたが、
お客様をお待たせしてしまい、申し訳なかったです…
この場からお詫びします🙇⤵️
やっぱり
緊張もあったかな…
緊張もあったかな…そして嬉しさが先にも立ってしまい、思ったより久々なわりに手にシャリが付かなかったし落ち着いていたけど、手に付かない…
とにかくどんどん握るより、形、見栄えなどを気にし始めたり、
寿司屋のサガ…そして心配性のHSPが出てしまいました
今度は、スピードUP且つ見栄え
HSPは仕方ないので、でもほどほどに…進めて行こうと思いました。
進めて行こうと思いました。クラッシュギャルズに憧れて、一時は本気でプロレスラーになりたくて、空手を習い、必死で休まず通って１年９か月で飛び級を繰り返して黒帯になりました。
でも、その時すでに両膝靭帯を伸ばしてしまっていたし、
当時プロレスラーになるには
身長160cmが基本…
残念ながら私は156cmしかならず断念
そしてイヤイヤ寿司屋になりました
そんな私が、女子プロレス団体のイベントに呼んで頂けてお手伝いが出来て、喜んで頂けた❗
こんなに嬉しいことはなかなかないですよね
イヤイヤやっていたことがいつの間にか好きになっていて、
憧れていた世界の方から喜んでもらえた…
背中を押してくれたGAMIちゃん
ありがとう✨
そして桜花社長はじめ
Waveの選手皆さんへ
ありがとうございました❗
私もWaveを応援し続けます❗
今後共よろしくお願いします
ただ寿司を握る人『握り人』とは、
依頼者自身が寿司にして食べたい魚などと、シャリ用にご飯はすし飯の水量で５合炊いておくことを、依頼者ご自身に準備をしてもらうのが基本です。
家で手巻き寿司パーティーをする感じで準備すると良いと思います。
(スーパーの寿司種セットを用意して頂ければこちらで切りつけせず始められるので少しでも早く🍣提供出来ます)
)意外に家庭の食卓で手巻き寿司をする方が多いと聞いています。
ホントは握った寿司を食べたいけど、手巻き寿司にしているとも聞いていますので、この仕事を思いつきました。
私が準備するのは、シャリにするための合わせ酢、シャリ切り用の飯台、まな板等若干の調理器具のみ
滞在は準備を含めて２時間
5合のシャリ を握る分のみ(通常サイズで７,８人前ですが５～６名の一家族分がちょうど良いです)で、
基本料金は一回5000円+横浜からの往復交通費
準備された魚によって寿司用に切りつけが必要になり、時間延長になった場合やこちらで多少の準備を依頼された場合などは、+α 代金を頂きます。
また防犯上の理由と、提供する際に小さくするなどの工夫も必要な場合がありますので、召し上がる方の構成をお聞きします。
(①男女何名、お子さん何名など
②男性ばかりの所や大人数の場所での条件はお断りします。)
虚偽があった場合は、出張していますので、基本料金を頂き、寿司は握らず帰る人になります。
悪しからず
あともう一点…私がいる間の特に寿司を握っている間は禁煙🚭でお願いします。
体質でタバコNGで握れなくなりますので…
I'll be back…
…と言える仕事する
人生にしよう