こんばんは。
青森に責任を持つ男、
高橋みつあきです。
友人の田植えの手伝いをしてきました。
もう数十年ぶりです。
米は、米という漢字を分解すると、
八十八の手間がかかると言われるくらい、つくるのが大変。
それを実感しました。
とにかくいかに効率的に手順をふんで作業するか。
とても勉強になりました。
すご~~く体力も消耗するので、
農業従事者の皆様には本当に頭が下がります。
そして、こんなにも手間のかかるお米を生産していただけていることに感謝です。
今日もお米に農業従事者の皆様に感謝して、
美味しくお米をいただかせていただきます。
明日も青森のどこかで~