そして、伊達巻も作ってみた!!!
伊達巻も簡単に作れるのね~!!
びっくりだわ~!(*^▽^*)
こちらもクックパッド(エルンさん)の
レシピを参考にしました~(*^▽^*)
<材料>
卵 4個
はんぺん 1枚(100g)
ハチミツ 40g
みりん 大さじ1
塩 二本指でひとつまみ
醤油 小さじ1/3
だし汁 大さじ2
私は甘いのが大好きなのでここに、
お砂糖大さじ1を加えました~!
材料すべてをフードプロセッサーにかけます~!
そして、(21cm~22cm四方)くらいの
角皿に流し込んで、
オーブンに~!
いってらっしゃい~
200℃のオーブンで10分、
そのあと180℃にしてさらに10分。
すると、こんな感じに
私は、長方形の型しかなかったから、
正方形に切って。
焼いた表面が下にくるように置いたら、
巻き簾でくるくる~
きつく巻いたら、輪ゴムでしっかり止めて、
後は冷やすだけ!!
おお!伊達巻っぽいーーー!!!(*^▽^*)
そして、冷やしたもの。↓
巻き簾から外してみると!!!
おお!伊達巻っぽい~~~!!(*^▽^*)
切ってみた~!!!
わ~~~~~~
だーーーてーーーまーーーきーーー!!!
かわい~
市販の伊達巻よりもとっても優しいお味で、
しっとりしてるし、とってもおいしかったよ~
こちらも、お正月にはかかせ無いものですね!
ぜひぜひ、試してみてください!
本当に、簡単でした~