昨日の晩御飯は、安かった大根を大量消費したいな、とこの鶏肉と大根のにんにくしょうゆ焼きを作りました。
切って、オーブンに入れるだけ。
これは、私が食べた小盛りバージョンですが、
長男は、このオーブンで焼いたコリコリ食感の大根を食べるのが嫌だったらしく、
「この大根、喉につまるから残していい？」
と、聞いてました。
長男のお皿には、大根が３つくらい残ってたので、一個は残していいよ～！
と言うと、残念そうに二つは頑張って食べていました。
↑ 十分です！
そんな今日の、次男のお弁当。
昨日、多目に作っておいた、
鶏肉と大根のにんにくしょうゆ焼きをお弁当に入れました。
