石垣島ラストナイト

ただいま～。
東京に戻ってまいりました
昨日無事に撮影が終わり、最終便に乗れるかもとチケットを手配したのですが生憎の満席で帰れず…
まぁ～のんびり帰るとするかぁ～なんて思っていたら、友達のハルちゃんから写メールが届きました。
“今月の４月２８日に石垣島で『畑のpizza』というファームレストランがオープンします。そのスタッフとして参加してます。石垣島に来てます”

あまりにも凄い偶然で
「アタシも石垣島に来てて、ちょうど撮影も終わったところ」
と返信したら、『畑のpizza』のスタッフの方達と一緒に夕飯を食べることになりました。

石垣島の繁華街？の『おはこ屋』さんで“アグー豚のしゃぶしゃぶ”を食べました
しかも
「１００％純血のアグー豚をですよ！」
と店主さんが誇らしげに丁寧に説明してくれました。
すべてお伝えしたいのですが長くなるでかい摘みますと、
１００％純なアグー豚（お父さんとお母さんがアグー豚）は滅多に手に入らないし、他の店では高いそうです。
アグー豚のしゃぶしゃぶ屋さんに行っても、１００％のアグー豚を出してるお店は少ないそうです。

で、今回１週間以上石垣島に滞在していた間に、石垣牛は既に二夜堪能（後日、石垣島レポートで報告します）していたのですが、今回アグー豚はまだ食べていなくて、
心残りは？
ときかれたら
アグー豚
と答える感じだったんです。
そしたらアグー豚のしゃぶしゃぶしかも１００％！超UCKY！UCKY！です
帰れなかったことには意味がある予感！
この偶然にもココロが踊りました

『畑のpizza』のスタッフの方達は皆さんステキな方達ばかりでした。
はじめは緊張していたのですが、同じ鍋をつついているうちに、緊張も不安もどこ吹く風で、すっかり愉しんじゃいました
まっ！それもそのはず！だったんですm(__)m

人のココロを躍らせる達人、東京ディズニーランドの敏腕社員の方たちだったのです。
その敏腕社員メンバーが独立して会社を作り、その一つの事業に『畑のpizza』が加わったのです。

ホントに楽しい石垣島ラストナイトでした
あんまりアタシ達が愉しそうにしているし、皆さんホントにステキな方だったので、お店の方も愉しくなっちゃったみたいで、波照間の幻の泡盛“泡波”を全員にご馳走してくれました。
そんなステキできっぷがいい『おはこ屋』さんの方達と記念にパシャリしました。

で、今日空港でかき氷を食べていたら、またしてもビックリする偶然が！

つづく