☆初秋のお野菜特集☆
♥アスパラガス♥
エビとアスパラガスの
蘭丸風オーロラサラダ
蘭丸風オーロラサラダと
言いましても、特に変化
は御座いませんので、そ
この所はお許しを……..🥰
レンチン簡単にて、美味
しく食べられるのが良い
ですので、あと一品のオ
カズにお試し下さいませ
☆材料☆（2人前）
冷凍エビ（約20尾）
※大体の数で🉑
アスパラガス（3本）
卵（1個）
※茹で卵にします
☆特選ソース☆
マヨネーズ（大さじ1）
ケチャップ（大さじ1/2）
黒酢（小さじ1）
※普通の酢で🉑
粉パルメザンチーズ
（小さじ1）
塩コショー（少々）
☆材料☆
アスパラガスは根元をピ
ーラーで皮を剝いて斜め
に切ってジップロック等
で電子レンジ（600w）
約1分間位加熱します。
⬇
冷凍エビもジップロック
等に入れて電子レンジ（
600w）1分間加熱します
※解凍でも🉑
⬇
茹で卵（茹で時間8分）を
作り殻をむいて八等分に
切ってみじん切りにしま
すが、八等分のままでも
構いませんので、お好き
な方をお選び下さいませ
⬇
全てボウルの中に入れます
⬇
☆特選ソース☆を加えて
ビニール手袋等をして必
ず手で混ぜ合わせます❤
⬇
お好きな器に山高に盛り付
けましたら、粉パセリ等を
ふって出来上がりですね❤
⬇
アスパラガスをブロッコリ
ーに変えても美味しいです
是非、一度お試し下さいね
♥ブログ管理☆蘭丸♥
