簡単レンチン&混ぜるだけ
塩昆布とおかかのポテサラ
(ポテトサラダ)
火を使わずに約10分と簡単
に完成するポテサラです♥
(マヨネーズも使いません)
ご飯のオカズはもちろんお
弁当のオカズにも最適です
☆材料☆(2人前)
じゃがいも(2個)
大葉(2枚)
☆特製ソース☆
塩昆布(約10g)
かつお節(約束2.5g)
※1パックくらい
入ごま(大さじ1)
ごま油(大さじ1)
塩コショー(少々)
☆作り方☆
大葉は千切りにします
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じゃがいもは1/4に切って4
づつラップで巻いて下さい
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耐熱皿に入れて電子レンジ
(600w)で約5分間加熱し
熱いうちにボウルにてヘラ
等で潰していって下さい。
(火傷に注意して下さい)
⬇
ボウルに☆特製ソース☆
を入れておいて下さい。
⬇
レンチンして潰したじゃが
いもを混ぜ合わせ、お好き
な器に盛り付けて完成です
⬇
電子レンジの加熱時間は
あくまでも目安ですので
様子をみながら時間を調
節していって下さいね♥
作り置きはタッパーウェ
ア等で冷蔵庫に3日です
♥ブログ管理人☆蘭丸♥