梅雨の時期になりましたが

お身体等お気を付け下さい

♥ブログ管理人☆蘭丸♥


☆もう一品欲しいな特集☆

第一弾


☆トマトが格段に旨くなる☆

♥トマトの塩昆布ナムル♥


これから蒸し暑い季節がやっ

てきますが、サッと作れてサ

ッパリ感抜群のナムルです♥


☆材料☆(2人前)

トマト(2個)

大葉(適量)

入ごま(少々)


☆特製ソース☆

塩昆布(約4g)

ごま油(大さじ1)

白だし(小さじ1/2)

チューブにんにく

(小さじ1/2)

砂糖(小さじ1/2)

混ぜ合わせておいて下さい


☆作り方☆

トマトは横半分に切ってか

ら放射状に8等分に切って

ボウルに入れて下さいね。


大葉は千切りにして下さい

ボウルに☆特製ソース☆を

入れて味見をしながらトマ

トを加えて混ぜ合わせ約10

分間程度置いていて下さい


お好きな器に盛り付けて

入ごま等をかければ◎!


タッパーウェア等に入れ

て保存しても良いですね


砂糖はトマトの甘味次第で

量を加えていって下さい。


あと一品という時に◎です


♥ブログ管理人☆蘭丸♥