流行の悪魔的パスタ

♥蘭丸アレンジ料理♥

サバ缶☆トマトパスタ


還暦超えの悪魔?

エエェ(¯―¯٥)

(1人ツッコミスミマセン)


今流行の悪魔的パスタと話

題のサバ缶を簡単、そして

安価にて作ってみました❗

 

青魚が嫌いな子供達でも美

味しいと言ってくれますの

で、是非一度お試し下さい

 

☆材料☆(2人前)

サバ水煮缶(200g)

スパゲティ(200g)

玉ねぎ(1/2個)

にんにく(2片)

コンソメ顆粒(小さじ2)

砂糖(小さじ1)

乾燥パセリ(少々)

オリーブオイル(適量)

 

☆特製ソース☆

トマトジュース(200ml)

水(300ml)

料理酒(大さじ1)

ケチャップ(大さじ1)

塩コショー(少々)

混ぜ合わせて下さい

 

☆作り方☆

基本の材料はこれだけです。

 

玉ねぎは薄切りにして、にん

にくは粗みじん切りにします

 
 

フライパンにオリーブオイ

ルをひき中火にてにんにく

を軽く炒めていって下さい

 

軽く炒まりましたら玉ねぎ

も同様に軽く炒めて下さい

 

玉ねぎとにんにくが炒まり

ましたらサバ水煮缶を汁ご

と入れてほぐしながら炒め

ていきほぐれましたらコン

ソメ顆粒と砂糖を加えます

 

 

☆特製ソース☆を加えて弱火

にて軽く混ぜ合わせて下さい

 

弱火にしてスパゲティを半

分に折り煮込んで下さい。

 

スパゲティの茹で時間より

少し多めに茹でて下さい。

 

スパゲティの麺が柔らかく

なりましたら汁気が無くな

るまで弱火にて炒めます。

 

2分茹で時間の麺で、約5分

くらい弱火で茹でました。

 

茹であがりましたらお好き

なお皿に盛り付けて完成。

 

上から乾燥パセリをかけた

りチーズをふったりしてお

好みで楽しみましょうね。

 

にんにくを軽く炒める事によ

り青魚の臭みが取れますよ。

 

大人の食し方としては赤唐辛

子を刻んでも美味しさアップ

(辛いのが好きな方のみ)

 

是非、一度お試し下さいませ

 

明日♥蘭丸プライベート♥

のお勧め店を掲載致します

☆神戸味噌ラーメン☆

 

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