昨日の続き☆肉豆腐素麺
※肉豆腐丼でも◎です
ご飯のおかずにもおつまみ
でも最高な肉豆腐をアレン
ジして素麺に絡めました。
丼ぶりにしても美味しいの
で是非一度お試し下さい。
☆材料☆（2人前）
昨日に掲載しましたので今
回はそれからをUP致します
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☆特製ダレ☆（A）
みりん（小さじ2）
ゴマ油（小さじ1）
片栗粉（小さじ1）
※混ぜ合わせておいて下さい
☆作り方☆
素麺を表示時間内に茹でます
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白い泡は「塩分」ですので
後から真水にて洗います。
茹で上がりましたらザルに
取り真水で洗って下さい。
下準備した肉豆腐を弱火で
煮込みましたら（A）を加
えて混ぜ合わせて下さい。
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茹でた素麺をお好きな器に
盛り付けて上から肉豆腐を
絡ませれば出来上がりです
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ご飯の上から絡ませて丼ぶ
りにしても美味しいですよ
様々な用途に使いこなせる
肉豆腐は万能の料理ですね