絶品☆ハニーチキン


手羽先のレシピは、数多くあります

が、個人的に鳥料理の中で一番好き

なのでご紹介させていただきます🤗


☆材料(2人前)☆

手羽先(約6本位)

塩コショー(少々)

味醂(小さじ1)

ニンニク(少々)

生姜(少々)

醤油(小さじ1/2)

蜂蜜(大さじ1)

ゴマ油(適量)


☆添え物☆

香草(お好きなものを)


☆作り方☆

手羽先は、キッチンペーパー等で

水気を取り、塩コショー、ニンニ

クや生姜、蜂蜜、醤油、味醂を入

れてから、ジップロック等の袋に

入れて混ぜ合わせて下さいね。


約5分位置いて下さい。


フライパンに、ゴマ油を引き平温

状態で、混ぜ合わせた手羽先(タ

レも含む)を初め弱火で、徐々に

中火🔥で炒めて下さい。


焼色がつきましたら、キッチンペ

ーパー等の紙の上に置いて、余分

な油を取って下さい。


お好きなお皿に、香草を敷き手羽

先とお好きな野菜等を盛り付けて

下さいね🤗