金沢市で、有名なお菓子の店「まめや金澤萬久」

の本物の金箔を使用したカステラです🤩


 

 

金箔が眩しいくらいで、切り口もミルフィーユ

状態です😀


 

まめや金澤萬久☆金箔カステラ☆

 

ウクライナ問題で「金価格」も上がりっぱなし。

軍事衝突で、当面の相場終了の始まりになる可能性もありますが、まだまだ日本人としても穏やかでは御座いません。

 

その「金(金箔)を使用したカステラ」が、大変わたいになっています。

 

上部にて紹介してあります、石川県金沢市にある

「まめや金澤萬久」というお店です。

 

小麦粉(宝笠というブランド)を使用しております。

 

金沢は、国内生産量の99%を占める「金箔」の街です。

 

熟練した技により、およそ1ミクロン(1/1000m)の

薄さまで伸ばした金箔をカステラに敷き詰めています。

 

いただいたので、おそなえを終えてから、ありがたく

頂戴いたしました。

 

とても美味しく又、金箔の感じをさせない製法が素晴らしいですね。

 

まめや金澤萬久

https://www.mameya-bankyu.com/

 

僕は、喧伝マンでもありませんが、価格も優しいので是非、大事な方様のお土産にと思って掲載させていただきました。