鶏ミンチの甘酢餡掛け
鶏ミンチ（約120g）
玉ねぎ（約50g）
オリーブオイル、小麦粉等
鶏ミンチの甘酢餡掛け
鶏ミンチを、包丁で細かく刻んで下さい。
玉ねぎのみじん切りと、画像にあります塩コショー類を入れ、手で揉んで下さい。
約1cmの高さのオリーブオイルをフライパンにしき、鶏団子を軽く揚げて下さい。
酢と醤油、ゴマ油、花椒（無ければ、塩コショー可）
小麦粉（約30g）と混ぜ合わせて、火を止めて下さい。
※ニンニク等は、お好みで
白ネギは、細かく刻んだ方が美味しいです。
お酒のアテに、ご飯のお供に。
カロリーも低くしていますので、是非ご賞味下さいませ。