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  受講動機は「友達にいただいたパンに感動して！」
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  シュトーレンの食べ頃は？具材が一体化し始める一週間後から
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  パリッと仕上げるために、焼成の温度高め、時間長めで！
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  誰かを思いながら♡⃛心を込めて焼いたパン
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  短時間で作る、外がわバリッ！と中ふんわりのソフトフランス
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  生地作り、全神経を生地に集中！
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  レッスンの日、翌日、翌々日と3日連続でドーナツ作り！
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  ふっくら口溶けの良いイーストドーナツ
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  翌日さらに美味しくなる白パン
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  ハプニングが起きても美味しいパンに仕上げる！
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  白ざらめ糖がカリカリ生地はしっとりパン・オ・レ
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  炊き上がったカスタードクリームを急冷するのは？
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  リュックに楽しみが入っているから頑張れた♪
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  「余分な油を吸っていない揚げパン」に仕上げるコツ
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  最後の最後に生地を傷めてしまうことに‼︎
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  ドライフルーツの混ぜ込みで気をつけたいこと
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  「お友達からいただくパンの美味しさに感動して！」
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  上達しないわけがない！
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  デモンストレーションや個別指導で学んだたくさんのこと
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  レッスン参加のために広島へ

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