割ってみると中は真っ黒。食べてみると柔らかくて甘～い。
にんにく独特のあの臭いもありません。
ネットで調べたら、発酵黒にんにくは免疫力を高め、がんの予防や老化防止、精力アップなどに抜群の効果効能がある、とありました。
実際、I尾さんの友人に黒にんにくを食べ続けてがんが治った人がいるというから驚きです。
たくさんもらったので、これから毎日食べます。
精力がつきすぎたらどうしよう？！
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