会社の人に勧められて、スイートモーニングを買いに行ってきました。
当日の朝に採られたとうもろこしらしいです。
早朝に糖度が高まっているので、そのタイミングで採ったものとのこと。
朝９時にお店にいったのですが、その時にはもう店頭に並んでいます。
何時に収穫してくれたんやろう、お疲れさまでしたですわ。
そして、１時間ぐらいで売り切れたりもするそうでです。
品種ではなくて、採る時間帯で、この名前になるのかな。
糖度がたかまってるから味に違いが出るからできる感じですね。
面白い発想です。
そして、鍋で蒸したり、レンジでチンしたり、生で食べたりしてみました。
鍋で蒸すのが一番おいしいかなぁという予想をしていましたが、意外とレンジでチンをしたものが一番甘くておいしかったです。
素人考えでいうと、蒸したら、水分が入って、甘みが薄まってしまうのかなぁと思ったりしました。
買う場所は限られていますが（上記リンク参照）、季節のイベントとして楽しめるものではないかなぁと思いました。
よかったら、このイベントを楽しんでくださいませ。
以上です。
ありがとうございました。