どもー!たじっこですー。
あぢいでずねぇー(暑いですねー)
ここ最近、買ったもののなかで
ものすごく
良かったので
ご紹介しますね!
無印良品の発酵ぬかどこ!
きゅうり2本と、ナスを1本
一晩でオーケーです!
夕ごはんに食べたいときは
朝ごはんの洗い物のついでに
野菜も洗って
ぬかどこちゃんに入れて
冷蔵庫へ!
朝ごはんに食べたいときは
夕ごはんの洗い物のついでに。。以下同文!
です!
今の時期は、熱中症対策にも
糠漬けで
ちょうどよく塩分が
取れるんじゃないでしょうか?
ちょうど、なすもきゅうりも
スーパーでお安く買える時期ですしね。
ご近所さんから
たくさんきゅうりをいただくことも多いので
この夏は、ぬか漬け習慣で乗り切りたいと思います♪
ちなみに、上の写真の全量が
あっという間に食べられちゃうんですけどね。
箸休めのつもりが、普通におかずみたいに
食べられてしまうの。
まぁ、おいしいんだろうね。
そーいうことにしておこうね。
漬けておくだけで
夕ご飯のおかずが一品できて
しかも野菜も取れて、発酵食品だし
いいことだらけだよー。
大きめの無印良品に売ってるので
ぜひ探してみてね~♪
たじっこ