【パン作り】レンコンのパン試作。

インフルエンザの猛威が去った我が家。
やっと通常モードになりました。
あとは、ムスメがテスト期間中に発症しなければ！

わたしも、久しぶりにお仕事行きましてーーー。ちょっと動いたら息切れしましたわ。
どんだけ体力落ちてんだか。

でもね、帰ってきてからパンの試作しようと思っていたので
昼ごはん食べつつ録画のドラマ見つつーのんびりとパン作りました。




今日はね、ベーグルの生地で上にレンコンの薄切りをのせています。
んで、マヨをかけたんだけどね。

なんだか、淡白すぎてー。
もうちょっとパンチが欲しいところです。
マスタードとか入れてみようかしら。


停滞していた手帳も、やっと元の状態に。
こうして、ちょっとつまずいてもすぐにリセット出来るところがいいねーあな吉手帳はー!!



今日も最後までお付き合いありがとうございます！