師走ももう後半を迎えております。
修善寺も雪は降らずとも、大変寒い日々でございます。
本日は、お客様のお声を２件紹介させて頂きます。
Ｔ様より＞
宿泊させて頂きました。
想像していた通り、宿の雰囲気がとっても良かったです。
お世話下さった方も人柄が良く上品で好印象で、
接客の仕事をしているので勉強になるな…と感心していました。
他のスタッフの方も和やかで親しみやすく安心感がありました。
お部屋も和モダン、ですが、
モダン過ぎずとても癒されました。
あと、ちょっとした心使いが要所要所にあり、感激でした。
アロマオイルの用意や、
スリッパ用クリップ（可愛いちりめんの）などなど…
綺麗な色浴衣、バリエーションも豊富で楽しかったです。
食事は、最初の前菜から最後まで大満足で、
味もばっちり、目で見ても楽しめました。
私的に大変悔やまれるのは、
お昼にしっかり食べてしまった為、
お腹の減り具合悪く、
せっかく作って頂いたのに完食できませんでした。
本当に申し訳なく、今でも思い出します。…
次回は必ず、最後まで完食したいと思います。
とても癒され、大満足でしたので
また、必ず訪れたいです。
Ｉ様より＞
和食というのは先付から始まるものとばかり思っていたら、
対山荘の夕食は女性の歓声から始まります・・・
.
夕食・朝食とも個室の食事処でいただきますが、
うれしいことに、木製テーブルの下は
掘りごたつ式になっているので、
足を下ろしてゆったりと食事ができます。
夕食の時間になり、個室の食事処に入るとそこには、
先付・八寸・造りなどが並んでいます。
これはどこの宿でもよく見かける光景ですが、
対山荘（小野料理長）の料理のコンセプトは「量より質」
・・・ひと品ひと品の「質」に重点を置いています。
【目で季節を楽しませる】
対山荘創業から長い年月をかけて、
大女将さんや女将さんが揃えてきた器と
小野料理長の料理が出逢い、
間接照明の淡い光に包まれると、
まるで料理と器が対話をしているかのような
「美」が誕生します。
男の私でも思わず見入ってしまうほどなので、
女性のみなさんが歓声を上げるのもうなずけます。
【味で舌を唸らせる】
小野料理長の料理を食べていると、
常にお客様との１対１の真剣勝負をしている印象を受けます。
もちろん最後のデザートまで、
手抜きの料理など出てきません。
味覚については個人差がありますので、
人それぞれ味の感想は違うかもしれません。
ただせっかく対山荘に泊まるのでしたら、
可能な限り夕食付プランでお泊りになられることをお勧めします。
まさに全11室の宿だからこそ味わえる、
料理長が精魂かけた料理の数々を堪能してみてください。
【最後に・・・】
連泊（２泊）すると、
毎月の料理と小野料理長が自由に腕を振るう
料理の２種類が楽しめます。
こちらもお勧めです。
お客様からのご感想を掲載させて頂きました。
お帰り後の貴重なお時間に、
わざわざこんな長文をお寄せいただける幸せ。。。
心よりありがたく思っております。
「対山荘 クチコミ」でご検索頂ければ、
対山荘の全てをお客様自身のお声で
ご想像いただけるかと思います。
お客様からのご感想は
良いもの、厳しいご指摘、、、
どちらも宿にとっての宝でございます。
平日限定特別プランなど
対山荘宿泊料金一覧
伊豆修善寺温泉
ひとえにここゆいづ
ねの湯 対山荘
http://www.taizanso.com
0558-72-0331
若女将 稲木沙奈絵
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