伊豆 夏の御献立 修善寺ならではの食材。

こんばんは＾＾

本日、

夏の新御献立

画像解禁いたします

といっても、試食会の際に

私が携帯で撮影したものです。。。

まずは「前菜変り八寸」

前菜に鮎、のっけてしまいました！

夏野菜など、小野料理長のこだわりと手間のかかった

芸術のような品が並びます。


そして復活！

「マスカルポーネチーズとバジルの

イタリアン茶碗蒸し」

こちら、変り一品として大変ご好評を頂いております。

先椀は

「静岡産豆の冷静椀」

ジュンサイと鱧・梅肉がアクセントとなり、

濃厚ながらもさっぱりと仕上がっております。

酢の物は

「三島鰻」

鰻ですが脂っこくなく、しっかりと

香りを閉じ込めており、口の中で
香りがいっぱいに広がります。

お造りは

仕入れによって日々変わります。

写真は

マグロ・沼津の車海老・川魚のアマゴ・東伊豆金目鯛
でございます。

修善寺という土地柄、

山の幸・海の幸に大変恵まれております。

海岸沿いでは味わうことの出来ない川魚

（アマゴ・鰻・鱧）等召し上がれるのは、

修善寺の特権でございます。

どうぞ夏のご旅行の目的の一つとして

お考え頂けましたら幸いでございます。

お問い合わせだけでも、

お電話にてお気軽にどうぞ♪

伊豆修善寺温泉
ひとえにここゆいづ
ねの湯　対山荘
http://www.taizanso.com
0558-72-0331
若女将　稲木沙奈絵
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夏の海 温泉 夏休み ブログネタ

ブログネタ：【キャンペーン対象ネタ】今年の夏休みは何をする？  参加中

伊豆の海～(*´ω`*)

画像をお借りいたしましたサイトはこちら！！

・・・と言いたいところですが、
わたくし若女将、何度も休みを取ることができません。。。

なので

「お仕事」

仕事といっても接客や事務ばかりではありません。

お付き合いも多く、土曜日に外出することもございます。

現場が変わると気が紛れます

でも・・・やはり気疲れー

対山荘の中でお客様とお話させて頂くことが、

何よりのストレス発散でございます。

接客だけしていたい。。。

そんなワガママｗ

いやいや！

事務にお付き合いに接客に

それぞれ

選り好みせず頑張ります！

東北はやっと梅雨明けしたようで、

こちらも晴れの日が続く予報でございます。

突然の雨のニュースなど見ますが、

皆様、どうか季節の変わり目、

ご自愛くださいませ。

実は先日シュノーケリングに行って参りました。

寒かった。。。

そのネタはまた後日(o^ω^o)

ここの間。

夏の伊豆は今が盛りでございます。

お早目の御予約、お勧め申し上げます。

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海水浴 森林浴 花火 伊豆 御案内

伊豆の国三大花火のフィナーレを飾る

「伊豆長岡温泉戦国花火大会」

が、狩野川千歳橋下流河川敷で開催されます。

“戦国時代”をテーマに、

趣向を凝らした花火が夏の夜空に華麗に舞います

。狩野川土手から観覧すると、

花火から最も近い位置で150mほどとなり、

まるで火の粉が降りかかりそうな花火を体感できます。

至近距離から見物する花火は迫力満点です。

伊豆市・伊豆の国市では

１日　大仁きにゃんね祭り

２日　修善寺駅前祭り

３日　韮山狩野川祭り

４日　伊豆長岡戦国花火大会

と連続してそれぞれ特徴生かした

花火大会が行なわれます。

是非、

来年のご参考になさって下さいませ。

そして

２１日　弘法納涼祭　【修善寺温泉】

こちらの花火は対山荘敷地内の屋上にて

特等席にてご鑑賞いただけます。

毎年人気でございますので

お早めのご予約をお勧めしております。

海に花火に森林浴。

皆様は伊豆でどのような夏を

お過ごしになりますか？

（竹林の小径）



（奥の院）

若女将が大好きなシュノーケルスポット！！
いろいろな魚やイソギンチャクが楽しめます。

もちろんこのような素晴らしい写真は撮れないので
以下サイトよりお借りさせて頂きました(･∀･`*)

素晴らしい案内が書いてありますので、

海水浴だけのお客様にもお勧めでございます。

画像をお借りいたしましたサイトはこちら！！

私は全部楽しみたい欲張り者でございます

伊豆の修善寺にに生まれ、

住んでいて幸せを感じます

夏の伊豆は今が盛りでございます。

お早目の御予約、お勧め申し上げます。

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夏 渋滞回避 観光 海 海鮮

おはようございます。

本日も暑いですね。
暑中お見舞い申し上げます。

こんなときは外ではなく、

屋内で観光を楽しみたいという

お客様も多くいらっしゃいます。

今の時期は、海岸沿いの

東伊豆・南伊豆・西伊豆は大変込み合っているため、

私は三島・沼津の観光をお勧め致します。

写真のくらげは淡島マリンパーク 。

目の前で迫力のアザラシショーやアシカショー、

体験コーナーなど、

お楽しみいっぱいでございます。

そしてお昼はゆったりと

沼津港まで足を運び魚河岸　丸天 さんにて。

新鮮な桜海老と生シラスと

沼津港であがった魚介の数々が山もリー！！！

その他にも一品料理で

金目の煮付けや、お造りなども豊富にございます。

　沼津観光情報リンク

より沼津港の楽しみ方を計画してみては

いかがでしょうか？？

夏は海！
でも暑いから。。。

という方におすすめでございます。

ご参考までに。。。

暑さに負けずご自愛くださいませ。

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対山荘の番犬「さぶちゃん」永眠。

さぶです。
１４歳です。

ありがとう。

本日７月２８日　９時半

honohono cafe
の山田さんに見守られながら

永眠いたしました。

私も女将もチェックアウトで最期を

看取ることが出来ないまま、でした。

亡くなる前１ヶ月位から食欲がなくなり、

最期は本当に痩せてしまって、

お散歩も出来ないほどに。

また最近では死期がわかっていたのか、
怯えに怯えてしまい、

皆様を驚かせる事もございました。

それでも、南町ご近所の皆様、

お客様に愛されて、皆が悲しんでくれました。

今ごろパパと父と、
以前可愛がってくれた皆様に会いに行く途中かしら。

天国はさぶの大好きな人がいっぱいいてくれるね。

もう暑くないし、苦しくないね。

これからは以前のように
いーっぱいかわいいしっぽを「ブンブン」と
振り回しながらめいっぱい走り回って
お空で遊んでください。

さぶを愛してくださった皆様、
ここでは掲載を控えさせて頂いた
さぶの最期の笑顔にも見える遺影がございます。

メールにて写真を送らせて頂きます。

taizanso@taizanso.com

までお名前とアドレスをご記入の上、

メール下さいませ。

可愛がって頂いた皆様に、

さぶちゃんの笑顔をみて頂きたいと思います。

改めまして、この場を借り、

皆々様の愛に、心よりお礼申し上げます。

稲木家より。

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TV撮影 小野料理長 伊豆の味覚

ブログネタ：食べられない野菜ある？ 参加中

おはようございます。
昨晩はＴＶ撮影でドタバタしておりました。

小野料理長、少しのズレも許しません。

勿論、お客様にご提供する際も、最終チェックを

必ず行ないます。

繊細な盛り付け。

鮮度を気にして、一度撮影用のお造りを取り替えるほど。

一緒にモニターをチェックしながら

バランスなどの確認。。。

周りのＴＶロケ班の方々も感心するほどの

熱いこだわりを感じました。

そんな小野料理長の料理は

静岡産にこだわった地産地消の

新鮮なものばかり。

そして何よりヘルシー！！！
１０００カロリー未満のお献立かと思います。

野菜を中心に、

沼津のあしたか牛

狩野川の鮎

三島山麓の野菜　等々。。。

一人前に伊豆の味覚がぎゅっと

詰め込まれております。

小野料理長のおかげできらいだった

茄子も食べれるようになった私でございます。

写真は春のものですが美しいです。。。

普段は笑顔のさわやかな小野料理長。

今後も女性目線の美しく、優しいお献立を

お願い致します！！

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愛される対山荘の番犬「さぶちゃん」

おはようございます。

写真は対山荘の番犬

「さぶちゃん」

対山荘の宿人は勿論、

近所の方々、お客様から大変可愛がられております。

目の前の山に鹿が出るため、

「ワンワン!!」と追い払ってくれます。

お客様のお車も守ってくれております。

女将親子の自宅の番犬としても大活躍です。

そんなさぶちゃんも、

１４歳。。。

もうおじいちゃまです。

今までのようにごはんをパクパク食べることができません。

元からスマートでしたが、痩せてしまいました。

今では皆に温かい声をかけられながら

寝ております。

目もだんだんと悪くなり、

私の手をごはんと間違え、パクっと噛んでしまうほど。

それでもお散歩は２０ｍほど出かけます。

前のようにしっぽをフリフリしながら

お客様をお迎えできませんが、

しっかりと鹿から対山荘を守ってくれています。

可愛がってくださっている常連の皆様、

今後ともさぶちゃんを宜しくお願い申し上げます。

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伊豆の夏観光

ブログネタ：夏らしいことした？ 参加中

おはようございます

本日も大変いいお天気に

恵まれております。

朝晩は大変過ごしやすい陽気でございます。

さて、本日はamebaブログネタより！

伊豆の夏といえば、やはり海・森林浴・ゴルフ！

こちらは私お勧めの

多々戸浜。

こちらは日暮の竹林の小径。

さわやかな竹の葉の揺れる音と桂川のせせらぎが

心を癒してくれます。

最高のプランはチェックイン前に修善寺散策をお楽しみ頂き、

明朝海水浴に。。。

車ですと１時間ほどで、驚くほ透明な海が待っております。

去年の夕暮れ時。

伊豆に住んでいる私も毎年楽しみにしております。

↓

また、ゴルフをお楽しみ頂く方は

対山荘の近くに多くのゴルフ場がございます。

なかでも若女将押お勧めは

「修善寺カントリークラブ」

修善寺カントリークラブ公式ＨＰ

女性ゴルファーの多い、

キレイな修善寺カントリークラブは静岡でも３本の指に入る

伝統あるコースでございます。

私たち稲木家も祖母・父・私と

３代でお世話になっております。

一日目に海水浴。

二日目にゴルフ。

・・・なんていうアクティブリゾートコースも

いいかもしれませんね♪

ご相談に乗らせて頂きますので、

お気軽にお電話下さいませ。

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海の日 和モダン和洋室・夏の温泉街のご紹介

おはようございます。
毎日晴天が続き、暑くも観光日和が続いております。
昨日も海の日にピッタリの晴天でございました。

さて、先日放送された↓

多くの御反響を頂き、誠にありがとうございます。

私共も恐縮しながらも感激しております。

しかし、予約は先のものが多く、

７月中旬～８月上旬はまだ空室がございますので、

「満室だろうなー」と謙遜せず、

お気軽にお電話下さいませ。
0558--72-0331

インターネットでも承ります。

こちらが公式ＨＰ（最安値お約束）プラン一覧です。

http://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/custo

改めてお部屋のご紹介をさせて頂きます。

「スタンダード和室」４部屋

「デザイナーズ和洋室」５部屋

「創作風呂付デザイナーズ和洋室」２部屋

本日はデザイナーズ和洋室。http://iiyado.tv-tokyo.co.jp/yado/?yid=1296

玄関

「ひとの間」

「えにの間」

「ここの間」

「ゆいの間」

「づの間」

厳選いい宿ロケ中のオフショット。
皆様おなかいっぱいのはずなのに、

全部召し上がってくださいました！！！

温泉街

（お荷物・お車お預かりいたします。）

竹林の小径　（徒歩７分）

独鈷の湯（徒歩５分）

夏の伊豆は今が盛りでございます。

お早目の御予約、お勧め申し上げます。

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梅雨明けの伊豆修善寺 海日和！

早くも梅雨が明け、
対山荘の周りでは昨日の朝より蝉が元気に鳴き出しました

特にこの一週間は熱い日が続きましたが、
皆様、ご体調は大丈夫でしょうか。


写真は８月２１日予定の「弘法祭り」
温泉街の桂川にて
ナイアガラの迫力がお楽しみ頂けます。




今年は若女将手作りのサービス酒をご用意しております。
いい具合に仕上がりました＾＾



そして、伊豆の夏といったらやはり海

一番近い砂浜の海水浴場は２０分ほどのところに位置しております。
もちろん、下田・伊東へも一本道。。。

これもまた羨ましい。

サーフィンのお客様を初め、
海水浴のお客様、シュノーケルのお客様等など。。。

私個人的なお勧めはサーフィン・海水浴でしたら「多々戸浜」
シュノーケルでしたら「妻良」（めら）でございます。

改めて伊豆の真ん中修善寺に住んでいるという幸せを感じました

伊豆修善寺温泉
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ねの湯　対山荘
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若女将　稲木沙奈絵
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