TwitterやInstagram…
色々あるけどリプしなきゃとかいいね❤
しなきゃとか別にいいのにチョッピリ気になる。
元々アメブロから地味に始まったのにね。
今日はお休み。
どこかに行こうかと思いつつ時間たってる。
今お気に入りのこのシャツ
これ着てるから都会にいく勇気もないBBA。
かと言って着替えるのも面倒。
今日も近場のスーパーに買い物行って来るかな
ㅋㅋ
誰も見ないと気が楽／(^o^)＼
これ着てるから都会にいく勇気もないBBA。
これ着てるから都会にいく勇気もないBBA。
早ものでもう6月だ。
普通の主婦だけど
今年は年始から釜山に行ったり
東京→神奈川に行ったりと
子供が小さかった頃には
できなかった旅行も行くようになった。
そして今月の月末には台湾旅行が決定
一緒に行く2人は気を使う人達だけど
私は行くと決めたらその日には用事を入れない
旅行が優先する。
決めたらなるべく変更しない
のだが…
今回一緒に行く人達はキャンセル料発生する
直前までグダグダ言ってた。
めんどくさいからキャンセルしようか？と
私が言うとそれはキープらしい。
ギリギリまで言ってたけど私の考案の
ツアーで決まった。
決まってからも、お土産何買えばいいのよ？
とか帰りは何時よ？とか…
イヤイヤ！行くつもりなら見てよ！
って思うわ！
行きたくなかったんなら、行かなくていいのに←
もうこのメンバーで旅行とか絶対行きたくない。
でも台湾は行くことに決定したから、
メンバー関係なしに私は楽しむぞ！
アメブロなんて久しぶりだ。
日記代わりにいいのかもしれない。
と言いつつ次は無いかもしれんがな(笑)
どーやってレシピを公開すれば良いのか
この様に1番下がスポンジ、真ん中がプリン、1番上がカラメルになります。
どーしよー？と思ってたけど、急遽プログと言う手があることに今更気づきました。
このブログはこのプリンケーキのレシピしかなく←続編はないと思うので了承下さいませ(＾ω＾)
まず用意する物
⚪︎直径約18cmくらいのケーキの容器。
⚪︎そのケーキの容器がスッポリ入る大きめの鍋。
⚪︎フードプロセッサー又はミキサー
材料
カラメル(グラニュー糖 大さじ3～4・水 大さじ1)
A・プリン
砂糖 50g 玉子 3個(常温) 牛乳 300cc
Ｂ・スポンジ1
砂糖 50g 玉子2個(常温)
Ｃ・スポンジ2
小麦粉 80g(よく振るう) バター(溶かす)50g
まずカラメルソースを作る。
グラニュー糖と水を中火以下で色が黒くなるまで溶かしたら、熱いうちにケーキの容器に入れて冷やしておく。
プリンを作る。
プリンの材料をボールに入れてよく混ぜるだけ。
スポンジを作る。
フードプロセッサー又はミキサーでスポンジ1の材料入れて、20分以上ゆっくりじっくり泡立てる。
※ココで十分に泡立てとかないと失敗するので、これでもか！ってくらいに泡立てる。
泡立てる間に、ケーキの容器に冷やしたカラメルの上にプリンを入れておく。
泡立てが終わったら、スポンジ2のよく振るった小麦粉と溶かしバターを泡だてが潰れない程度にさっくりと混ぜる。
スポンジ1と2を混ぜたらプリンに流し込む。
※よく泡だててるのでスポンジが浮きます。
ケーキの容器がスッポリ入る大きめの鍋に水を張り、ケーキの容器を入れて中火～弱火で約20分蓋をして蒸す。
熱い間はひっくり返さないよーに。
熱いうちにひっくり返すとボロボロになります。
ひっくり返したら
この様に1番下がスポンジ、真ん中がプリン、1番上がカラメルになります。
よく冷やして召し上がって下さい。
分からない事あればTwitterで聞いて下さい