5月28日、金曜日です。
最近Cookpadばかりでウー・ウェン先生の本を読んでいなかったので、
もう一度本を読み直し、気になったジャージャー麺を作ってみました!
気合を入れて麺から作ろうと思ったのですが、
昨日徹夜だった主人が体力の限界で、予想外に早く帰宅することが分かり、
急遽麺はそうめんに。
彼は疲れてぐったりしており、ぬけがらのような状態だったので、
自分のお皿で具(肉味噌、きゅうり、空豆、しょうが、ねぎ)を混ぜる形態は失敗だったわ…
と思ったところ、ジャージャー麺を見た途端覚醒し、
なぜか嬉々として、盛り盛りに具を盛って、Myジャージャー麺を作っておりました。
子供みたーい。
ここ2-3週間、週に2回くらいしか家でごはんを食べられない多忙ぶりなので、
おうちごはんでちょっと胃や気持ちが安らぐといいなぁと思います。